ニセコだより

北海道のニセコから、春夏秋はクライミング、冬はバックカントリーを中心に、最新のアウトドア情報を発信します。

 
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ごはんパン

帰宅したら、妻が作っていてくれました!

シロカのレシピ本を参考に、ごはんの量が20g少なかったので、
その分、強力粉を20gプラスしたとの事。

一斤
sP1040066.jpg
ゴツゴツとした見た目。
sP1040067.jpg
中身は、ちょっとお米感が残る。

お味は、アレ!? 甘みが無い。 
バターも昨日より多く入っているのに、バターの風味はあまり感じない。

素朴なお味。 

底部のパン耳周辺には、ごはん感が残り、おこげを食べてる印象で、スキ。


明日、トーストして食べるのが、楽しみ!!

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